いぶちちブログ

カテゴリ:蕎麦屋さんに行った日( 11 )

家そば

5月28日(土) 晴れのち曇り

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先日、船橋の東武百貨店のイベントで買ってきた山形の肉蕎麦。

「はせ川製麺」という会社。業務用の卸がメインの会社らしい。

板蕎麦、肉蕎麦、うどん、のおまけにつけてくれたもの。


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冷たい汁とともに食べます。

蕎麦自体はぷりぷりしたコシで美味しい。


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だし巻き卵は、いぶはは特製!!


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by ibuchichi | 2016-05-29 08:08 | 蕎麦屋さんに行った日

利兵衛

5月2日(月)

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「利兵衛」です。


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入り口


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メニューの一部


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天セイロ


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天ダッタン


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うまい


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お店の隣に一台分の駐車場あり。


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少し離れた場所にも2台分の駐車場あり。


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by ibuchichi | 2016-05-02 19:57 | 蕎麦屋さんに行った日

泰庵に再度行ってきました

4月10日(日) 晴れ

いぶはは とともに「泰庵」に行ってきました。

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電話で2名予約を入れておきました。

駐車場の場所が変更になっていました。お店の右隣の敷地に6~7台停められるようになりました。


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ヒラメのお造り

を勧められました。


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大将が釣ってきたヒラメだそうです。


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思わずノンアルコールビールを頼みました。


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二色セイロ

「極上粗一本挽き」(右)と「本粗挽き」(左)だそうです。

いぶはは は「極上粗一本挽き」がお気に入りでした。


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「田舎セイロ」

いぶちち はこちらがお気に入り。


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サントリーフリー


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だし巻き卵

甘口でおいしい


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蕎麦粉で溶いたトロトロの「そば湯」


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by ibuchichi | 2016-04-10 18:23 | 蕎麦屋さんに行った日

蕎麦こい日記

4月8日(金)

届いた。
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by ibuchichi | 2016-04-09 00:11 | 蕎麦屋さんに行った日

新宿の十割蕎麦屋 「トキ」

4月1日(金)

昼食は、新宿の「トキ」に行ってみた。

この店は、山形産の「でわかおり」の十割蕎麦を出す店。

「蕎麦こい日記」の著者でもある、そば好きミュージシャンの
高遠彩子のブログでも紹介されている

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入り口の看板


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お店の入り口は2階です。


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手打ちでは無いことを、その理由とともに明確にうたっている。


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値段もリーズナブル


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お得セット


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太めの機械打ちの十割麺。歯ごたえしっかりでおいしい。


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近所の甲州街道の桜は満開であった。


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by ibuchichi | 2016-04-03 09:51 | 蕎麦屋さんに行った日

泰庵

3月19日(土) 雨

作草部にある蕎麦屋「泰庵」に行ってみました。

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お店の駐車場は3台分あります。2か所に分かれています。
モノレールの大通りから坂を下ってお店に向かった場合、
1つ目はお店の手前側の小道を右折した奥に1台。
2つ目はお店の前をそのまま通り過ぎて次の信号の少し前の右手の月極駐車場のなかに2台。
今回は後者に停めました。


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駐車場からは店まで30秒ほどです。


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店構え


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入り口


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一人だったので、カウンターに案内されました。カウンターは6席程度だったかな?
他にテーブル席が一つ(6人程度)、座敷席が2卓(各卓6人程度)


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まんなかの短冊状の張り紙には、
「鴨汁せいろのみは撮影をお断りいたします」
とあります。

カウンターの隣のご夫婦が鴨汁せいろそばを食べていましたが撮影はできません。(^^;


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本粗びきせいろの大盛り
760円+330円(大盛り代)


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蕎麦湯は蕎麦粉で溶いたトロトロのものがたっぷりと出てきます。


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デザートとして
「そばあずき」220円
を注文しました。お抹茶付き。


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by ibuchichi | 2016-03-20 08:49 | 蕎麦屋さんに行った日

三升屋

3月13日(日)

家族3人で蕎麦。

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比較的贔屓にしているお店。

いぶき的にも合格レベルの味と腰


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野菜天ぷらそば


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天ぷらそば


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by ibuchichi | 2016-03-20 08:38 | 蕎麦屋さんに行った日

野の茶

6月14日(日)

本日の昼食は、「野の茶」に行ってきました。

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先日、いぶき と街探検で発見したお店です。


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日曜日もランチがあります。


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多彩な一品メニューがあります。


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そばもいろんなメニューがあります。


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そば豆腐

ランチメニューにつきます


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天ざる


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胡桃そば


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天ぷら 多種で量も多い!!!!


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by ibuchichi | 2015-06-14 19:35 | 蕎麦屋さんに行った日

揚州商人

4月19日(日)

本日の昼食。

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タイルーメン


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揚州濃厚塩ラーメン


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小籠包


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刀切麺

刀削麺ならぬ刀切麺です。この店のオリジナル麺。

讃岐うどん並の腰がうまい。




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by ibuchichi | 2015-04-19 20:31 | 蕎麦屋さんに行った日

讃岐うどんの名店

4月14日(火)

出張の途中で昼ご飯。讃岐うどんのお店。

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水天宮前駅そばにある「谷や」


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店内は奥に長く意外に席数があります。


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肉汁付け饂飩の麺中盛

麺のエッジが立っていて、腰があってつるつるでうまい!!!


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by ibuchichi | 2015-04-18 07:28 | 蕎麦屋さんに行った日