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いぶちちブログ

タマネギ苗植え、温海カブ収穫と漬物

10月28日(日) 快晴!!!


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朝食です。


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先週種を蒔いた豆エリアです。まだワラマルチの間から芽が顔を出してはいません。

お隣のIさんも先週絹サヤの種を蒔いたそうですが、今週すでに芽が出始めていました。


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ダリア引き続き満開です。昨日の雨で少し倒れ掛かっています。


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ラジオ体操。天気も良く、参加者数も多いです。


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ウォーキングも爽快です。


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ウォーキング途中のルートから前山を撮影。


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さらに別の角度からも前山。


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ウォーキング途中になにやら見つけたようです。


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アケビでした!
実っている場所が高くて、とても手が届きませんでしたが。とりあえず写真撮影。



ラウベに戻って畑仕事。

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チンゲンサイの種をこんな形の筋蒔きにしました。


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あぶら菜、小松菜、春菊エリアの一角です。岡ひじきの種を蒔いたのですが、全く発芽しませんでした。その空きエリアにチンゲンサイを蒔いたのです。


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ミニトマトを抜きました。青い実が沢山ついています。


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もったいない気がしたので、青いミニトマトの実を収穫しました。
他には、春菊、ピーマン、シシトウ、ヘチマ。


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ヤーコンが大きくなってきました。そろそろ試し堀をしてみても良いかもしれません。
ガルテナーのOさんは部分的に収穫を始めたそうです。


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庭の様子。


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大根の種を蒔いてみました。8穴×3種。
アズキのあとの平畝の一部です。
暖かいのでチャレンジです。


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午前中に山新で購入してきたタマネギの苗。100本399円でした。


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アズキあとの平畝の残りの部分に植えます。


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縦横10cm間隔でびっしりと植えました。


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先ほど植えた大根の間にもあまったタマネギの苗を植えてみました。コンパニオンプランツのつもり。


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先週種まきしたチンゲンサイを間引きしました。


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ホームタマネギ順調に成育しています。採り頃っていつ?


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ラッキョウ。


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昼ごはん。
車麩のトマトピカタ、カブの浅漬け、サツマイモと林檎の塩煮、おにぎり。


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山新でこんなものも買ってしまいました。

その名も「LED防獣ライト」!

暗くなると、赤いLEDがピカピカ点滅して獣を追っ払うんだそうです。
「何買ってんのよ、獣に食べられるほど野菜出来てないじゃないの!」とはいぶははのコメント。

ゴム長靴も破れてしまったので、新しく購入してきました。



13:30から温海カブの共同畑にて間引き兼収穫です。

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大きいのから抜いてゆきます。


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こちらは、抜いた温海カブを包丁で切る係りです。


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こんなに大きく育ってしまいました。


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大量の温海カブです。これでも畑になっている温海カブのほんの一部なんですが。


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本日分の収穫はほぼ完了!


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クラブハウスの裏手で泥を落とします。
8kgに計量して各自に配布。


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クラブハウスの庭で漬ます。
うちの分を見本ってことで。スの入っている箇所を包丁で切り取り、サイズを整えます。


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切った温海カブを樽に入れて、調味料を調合。


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皆さん、漬け方を熱心にメモ。


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調合した漬け汁をかけて終わり!


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こんな感じです。



ラウベの片付けをして、自宅へ。

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自宅で夕食。
餃子、カブの浅漬け、ショウガの佃煮、もち黍とゴボウの柳川風、キャベツ(Sさんから頂いた立派なもの)と黍とカブの吸い物、雑穀米。


by ibuchichi | 2007-10-28 20:20 | 笠間クラインガルテン
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